निक्की मिश्रा
तेल में चना दाल चना दाल, करी पत्ता, हरी मिर्च और प्याज डालकर भुनें। फिर ओट्स को डालकर ब्राउन होने तक भुनकर इसमें पानी डालकर पकाएं। लीजिए उपमा तैयार है।
ओट्स उपमा
एक पैन में तेल, राई, जीरा, लहसुन, टमाटर और ओट्स डालकर भुनें। इसके बाद पानी डालकर करीब 10 से 15 मिनट तक उबालकर पकाएं। लीजिए ओट्स की खिचड़ी तैयार है।
ओट्स खिचड़ी
सबसे पहले ओट्स और सूजी को मिक्स करके ग्राइंड करं। अब इसमें दही, जीरा, प्याज, नमक और अदरक डालकर बैटर तैयार करें। इसके बाद पैन पर फैलाकर उत्तपम तैयार करें।
ओट्स उत्तपम
ओट्स को रोस्ट करके इसे पीस लें, इसमें थोड़ा सा छाछ, बेसन, अदरक का पेस्ट, कटी हुई मिर्च, धनिया डालकर मिक्स कर लें। इसके बाद बैटर को तवे पर डालकर चीला बना लें।
ओट्स चीला
मीडियम आंच पर दूध और ओट्स को डालकर पकाएं। इसके बाद इसमें मैश किए केले, स्ट्रॉबेरी, शहद और अपने पसंदीदा फलों को डालकर डालें।
ओट्स दलिया
ओट्स को रोस्ट करके इसे पीसकर पाउडर बनाएं, अब एक पैन में सरसों के बीज,उड़द दाल और चना दाल रोस्ट करके ओट्स डालकर इडली तैयार करें।
ओट्स इडली
इसे तैयार करने के लिए पैन में तेल डालकर गर्म करें, फिर करी पत्ता, बारीक कटा प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और अदरक डालें। इसके बाद ओट्स डालकर पकाएं।
मसाला ओट्स
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