सुनैना
घर में सब्जी बनानी हो या कोई और चीज़ बनानी हो आलू का प्रयोग एक बेहद ही आम बात है।
आलू की कोई भी डिश आप आलू को उबालना कर या छील कर बनाते होंगे।
जब ढेर सारे आलू छीलने की बात आती है तो आप जरूर परेशान होते होंगे।
आज हम आपको ऐसी ट्रिक बताएंगे जिससे ढेर सारे गरमागरम आलू आसानी से छिल जाएंगे।
सबसे पहले आप पूरी तलने वाली छलनी लें जिसकी शेप गोल और बीच से थोड़ी गहरी हो।
इसके बाद आप आलू ले और इसे छलनी के ऊपर रखे और नीचे आप कोई भी बर्तन रख लें।
फिर आप एक कटोरा की मदद से आलू दबाएं। आलू का छिलका छलनी में ही रह गया और आलू अलग निकल जाएगा।
सुनैना