निधि मिश्रा
आलू को स्लाइस में काटकर बेसन में डिप करके फ्राई कर लें। ये खाने में बहुत टेस्टी लगता है।
आलू चाप बिहार का फेमस स्नैक्स है। उबले आलू में मसाले डालकर बेसन में डिप करके फ्राई किया जाता है।
आलू की टिक्की को बेसन में फ्राई करके तेल लें। फिर इसे पाव के अंदर डालकर शाम को स्नैक्स में चटनी के साथ सर्व करें।
शाम को स्नैक्स में आप हनी चिली पोटैटो भी खा सकते है। फ्रेंच फ्राइज को बनाकर आलू को हनी के साथ फ्राई कर लें।
शाम को आप स्नैक्स के रूप में आलू कचौड़ी भी खा सकते है। चाय के साथ इसका स्वाद बढ़ जाता है।
फ्रेंच फ्राइज खाना बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद होता है। इसे चटनी के साथ खाने में बहुत टेस्टी लगता है।
शाम को स्नैक्स में आप आलू टिक्की बना सकते है। आलू को बेसन में फ्राई करके दही और चटनी के साथ सर्व करें।
निधि मिश्रा