घर पर ऐसे बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल चिली गार्लिक सूप

निधि मिश्रा

Recipe  

सामग्री

1 प्याज, 6 लहसुन की कलियां, अदरक, सूखी लाल मिर्च, चिकन, सोया सॉस, चिली सॉस, नमक तेल।

स्टेप 1

चिली गार्लिक सूप बनाने के लिए सबसे पहले चिकन और सब्जियों को चाकू  की मदद से काट लें।

स्टेप 2

अब प्रेशर कुकर में 2 कप पानी डाल दें। फिर इसमें चिकन और नमक डालकर 2 सीटी आने तक पका लें।

स्टेप 3

इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करके इसमें प्याज,लहसुन, अदरक और सूखी लाल मिर्च को डालकर भून लें।

स्टेप 4

जब सारी चीजें फ्राई हो जाएं, तो इसमें कटा हुआ चिकन, मनपंसद की सब्जियां, चिली सॉस और सोया सॉस डालकर मिक्स करें।

स्टेप 5

अब सूप में 2 कप पानी डालकर अच्छे से  उबला आने दें। फिर इसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डाल दें और 20 मिनट तक पका लें।

स्टेप 6

तैयार है आपकी रेस्टोरेंट स्टाइल चिली गार्लिक सूप। बारीक कटा हुआ हरा धनिया और पुदीना से गार्निंश करें।

बच्चों के लिए घर पर बनाएं रागी बीटरूट पैन केक

निधि मिश्रा

Recipe