प्रियंका शर्मा
रागी को नाचनी और मडुआ भी कहा जाता है, रागी में अमीनो एसिड फाइबर काफी अधिक होता है।
इसकी तासीर गर्म होती है। इसके अलावा रागी के सेवन से बहुत सी बिमारियों से भी बचा जा सकता है।
रागी हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होता है। आइए जानते है रागी के सेवन से होने वाले फायदे के बारे में-
रागी खाने से इसमें मौजूद एमिनो एसिड की मदद से झुर्रियां नहीं पड़ती साथ ही में रागी विटामिन डी का भी एक अच्छा सोर्स होता है।
झुर्रियां
रागी में काफी अच्छी मात्रा में कैल्शियम मौजूद होता है। इसे खाना काफी फायदेमंद होता है, इससे हड्डियां मजबूत होती है।
कैल्शियम
रागी में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है, जिसे खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
वजन कम
रागी में अच्छी मात्रा में डायटरी फाइबर होता है, साथ ही रागी में ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है, जिससे डायबिटीज कंट्रोल में रहता है।
डायबिटीज
रागी में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, ये शरीर में पोषक तत्वों की कमी को दूर करता है। ये शाकाहारी लोगों के लिए एक अच्छा फूड है।
प्रोटीन
रागी आयरन का एक अच्छा सोर्स होता है। ये खून की कमी वाले मरीजों के लिए बहुत लाभदायक होता है। इसमें मौजूद आयरन शरीर में आसानी से पच जाता है।
दूर करे खून की कमी
निक्की मिश्रा