श्वेता
क्विनोआ को सबसे हेल्दी ग्लूटेन फ्री अनाज कहा जाता है। क्विनोआ में पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो बिमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
क्विनोआ
साबूदाना एक ग्लूटेन फ्री अनाज है। इसका सेवन करने से न सिर्फ वजन घटाने में मदद मिलती है बल्कि ये पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर करने में मदद करता है।
साबूदाना
ओट्स यानी की जई बहुत ही लोकप्रिय ग्लूटेन फ्री फूड है, जिसका सेवन बहुत अधिक मात्रा में किया जाता है।
जई
मक्का एक ग्लूटेन फ्री फूड है। इसमें पर्याप्त मात्रा में जियाजैंथिन और ल्यूटिन पाया जाता है, जो बुढ़ापे में आंखों की समस्याओं के जोखिम को कम करता है।
मक्का
कुट्टू एक ग्लूटेन फ्री अनाज है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाये जाते हैं और यह बल्ड शुगर के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
कुट्टू
ब्राउन राइस एक पौष्टिक साबुत अनाज है जो स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन मुक्त है, जो उच्च फाइबर सामग्री और मैंगनीज का एक बड़ा स्त्रोत है।
ब्राउन राइस
ज्वार ग्लूटेन-मुक्त अनाज है, जिसमें अनेक पोषक तत्व होते हैं। यह पाचन में सुधार करता है और ब्लड शुगर के लेवल को स्थिर रखने में मदद करता है।
ज्वार
बाजरा एक ग्लूटेन फ्री अनाज है जो फाइबर और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत है और वजन घटाने में मदद करता है।
बाजरा
श्वेता