श्वेता
सर्दियों में कई तरह के साग मिलते हैं। इन का सेवन करने से आप कई बीमारियों से बच सकते हैं। आइए जानें साग खाने के फायदे।
इसमें कैल्शियम, सोडियम, विटामिन ए, सी, ई, फॉलिक एसिड होते हैं। आयरन से भरपूर ये साग आंखों को हेल्दी रखता है।
चौलाई का साग
पोटैशियम, कैल्शियम, जिंक, फॉस्फोरस और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बथुआ का साग खून को साफ करता है।
बथुआ का साग
इसमें फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो पाचन को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। यह डायबिटीज के मरीजों के लिए रामबाण है।
मेथी का साग
इसमें प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इम्युनिटी बूस्ट करने के साथ कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
सरसों का साग
इसमें प्रोटीन, कार्बोहाईड्रेट, आयरन, विटामिन-ए, सी और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सर्दि-जुकाम जैसी समस्याओं से बचाते हैं।
मूली के पत्तों का साग
इसमें विटामिन-ए, मैंगनीज, कैल्शियम, प्रोटीन और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह वजन कंट्रोल करने के साथ कई समस्याओं से राहत दिलाता है।
पालक का साग
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