बरसात के मौसम में लें इन
10 फ्राइड फूड्स का मजा
Food
निधि मिश्रा
समोसे
बरसात के मौसम में समोसा काफी लोगों
को खाना पसंद होता है। आप इसे घर पर
आलू की स्टफिंग भरकर तैयार कर सकते है।
पकौड़े
बारिश में पकौड़े खाने का मजा ही अलग
है। आप ऐसे में आलू, प्याज, गोभी इन
सभी चीजों के पकौड़े बना सकते है।
वड़ा पाव
मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है। आलू की स्टफिंग को बेसन में फ्राई करके पाव
के बीच रखकर खाया जाता है।
पूरी भाजी
पूरी भाजी भारतीय घरों का एक क्लासिक डिश है। गेंहू की आटे से तैयार की गई पूरी को आलू की सब्जी के साथ परोसा जाता है।
कचौरी
मैदे में दाल या आलू की स्टफिंग भरकर
इसे डिप फ्राई कर सकते है। ये राजस्थान
का फेमस स्नैक्स है।
छोले भटूरे
बरसात के मौसम में छोले भटूरे काफी लोग खाना पसंद करते है। मैदे के भटूरे को तेल में फ्राई करके छोले के साथ परोसा जाता है।
मिर्ची भाज्जी
बेसन में सारे मिलाकर एक घोल तैयार किया जाता है। फिर बड़ी वाली हरी मिर्च को इस घोल में डिप करके फ्राई किया जाता है।
ब्रेड पकौड़े
बारिश में शाम को स्नैक्स के रूप में ब्रेड पकौड़ा खूब खाया जाता है। ब्रेड में आलू की स्टफिंग भरकर बेसन के घोल में डालकर फ्राई किया जाता है।
जलेबी
जलेबी भारतीयों की लोकप्रिय मिठाई में से एक है। बरसात के मौसम में लोग नमकीन स्नैक्स के साथ जलेबी खाना काफी पसंद करते है।
भजिया
बारिश के मौसम में शाम को नाश्ते में आप भजिया तैयार कर सकते है। इसे आप गरमागरम चाय के साथ सर्व कर सकते है।
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निधि मिश्रा
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