टमाटर से बनाएं 7 तरह की चटनी

निक्की मिश्रा

Recipe  

प्याज, टमाटर और सूखी लाल मिर्च को पीसकर इस चटनी का बनाई जाती है।

प्याज टमाटर की चटनी

टमाटर, अंगूर, गुड़ और नमक को पकाकर इसमें पंचफोरन का तड़का लगाएं।

अंगूर टमाटर की चटनी

हरा धनिया, टमाटर, हरी मिर्च को पीसकर इस चटनी को तैयार करें। 

टमाटर धनिया चटनी

टमाटर, लहसुन की कुछ कलियां, अदरक को पीसकर इस चटनी को बनाई जाती है।

टमाटर लहसुन की चटनी

गैस या फिर चुल्हे के आंच पर टमाटर, हरी मिर्च और लहसुन को पकाकर इसे बनाते हैं। 

भुने टमाटर की चटनी

टमाटर में गुड़, प्याज और हरी मिर्च के साथ करी पत्ते का तड़का लगाकर ये चटनी बनती है।

टमाटर की मीठी चटनी

कच्चे हरे टमाटर में धनिया, हरी मिर्च डालकर इसे स्वादिष्ट चटनी को बनाई जाती है।

कच्चे हरे टमाटर की चटनी

चीनी नहीं इन चीजों में करें गुड़ का इस्तेमाल 

निक्की मिश्रा

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