खूबसूरती का बेहतरीन नमूना पेश कर रही ये तस्वीर किसी कलाकृति की नहीं बल्कि प्रकृति की देन उस सब्जि की है, जिससे हम में से ज्यादातर लोग बहुत चाव से खाते हैं। जी हां ये है एक अनोखे प्रकार की गोभी, जिसका नाम है, रोमनेस्को कॉलीफ्लावर। कई जगह इसे रोमनेस्को ब्रोकोली भी कहा जाता है। अमेरिका जैसे अन्य कई देशों में यह 2000 से 2200 रूपए किलो में मिलती है। इसका रंग गोभी जैसा ही होता है, मगर जायके की बात करें, तो वो लगभग मूंगफली जैसा होता है।