रानी मुखर्जी की फेवरेट
ग्रिल चिकन रेसिपी
Celebs Recipes
निधि मिश्रा
सामग्री
200 ग्राम बोनलेस चिकन, लहसुन की
कलियां, तेल अजवाइन, नमक, नींबू का
रस, गाजर, ओरिगैनो, लाल मिर्च पाउडर।
स्टेप 1
ग्रिल चिकन बनाने के लिए सबसे पहले चिकन एक बाउल में निकालकर
पानी से साफ कर लें।
स्टेप 2
अब एक बाउल में चिकन, लहसुन का पेस्ट, अजवाइन, नमक, ओरिगैनो, लाल मिर्च पाउडर, नींबू का रस डालकर मैरिनेट कर लें।
स्टेप 3
इसके बाद गैस पर ग्रिल पैन गर्म कर लें। फिर इसमें तेल डाल दें। अब मैरिनेट किया हुआ चिकन डाल दें और ग्रिल होने दें।
स्टेप 4
तब तक पैन में पानी गर्म करके इसमें गाजर, बीन्स और टमाटर डालकर
15 मिनट के लिए उबाल लें।
स्टेप 5
फिर इन सब्जियों को चिकन के साथ
5- 10 मिनट के लिए ग्रिल कर लें
और गैस बंद कर दें।
स्टेप 6
तैयार है ग्रिल चिकन। इसे नींबू के
रस, प्याज के स्लाइस और हरी
चटनी के साथ सर्व करें।
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